memo

こう見えて、実は料理もちゃんとやっています。
なので、最近、外食の回数がかなり減りました。いい傾向です。

でも、、今日のフレンチは素敵すぎました。
こんなおいしいにんじんのスープは飲んだことがない、と、めちゃめちゃ感激していると、そんなに難しくないんですよ、と、お店の人がレシピを教えてくれました。
旅先からメモメモ。

①にんじん　３００ｇ
②バター（無塩）　６０ｇ
③水　２５０CC
④牛乳、塩　適量

①と②を１時間くらいいためる。
③を入れ、沸点になったら、１分間煮る。
ミキサーにまわし、うらごし
牛乳を入れ、塩で味を整える

ポイントは、にんじんの幅を均等にすること、だそうです。
上の分量が約５、６人前で、温めれば３日間は大丈夫、とのこと。

その他のメニューは逆立ちしても作れなそうだけど、これなら時間をかければできそうです。
いつか作ってみたいと思います。

balance

なんか、頑張りだすと、一気に全部のことをがんばってしまう癖が、、
だから体調崩すんですよねー。
やる気がない時は、気の抜けたリラックマみたいなのに。
しかも、人前だと、どうもやる気ないオーラを出してしまいます。
がんばるって、大切なことだよね！！☆
極端すぎるんです、私の場合。
ピアノの発表会もなんとか間に合いそうです。

さて、睡眠時間は少ないけど、このまま、旅行へGo!

ノイズ除去

今日から実は始まってました。講義。
とても６時間も集中力が続かないので、録音、するしかないです。マシンガントークだし。
とりあえずボイストレック　V-４０を使ってハイクオリティで録音してみたものの、ノイズがひどく入っていて耳に優しくないので、なんとか除去したいな、と思って色々と探してました。
会議モードで取るしかないので、どうしてもノイズは入りますね。
かといって、３列目より前に行くと、ハウリングしてしまうから駄目！とのこです。

とりあえずNero ７のtrial版をDLしているのですが、どうだろうー。

最新式

最新のものだと、人名、地名辞典、っていうオプションが出てて、便利なEX-wordです。
中国語は、人の名前や、住所など、漢字は日本語とほぼ同じなのですが、読み方が全く異なっているので、そのまま読めばオッケーな英語とは違って、日本語から中国語に変換するのがとても大変なのです。

Butしかしハウエバー、プライオリティが高い講義はテープで録音したものしかないので、片手にウォークマン、片手に電子辞書、っていう、怪しい人になっています。
ウォークマンも、再生速度が自在に変えられて便利ですけどね。アナログにはアナログの良さがあります。
まあ、便利さで行けばパソコンが一番なんでしょうけど、今の子供はパソコンとWiiを同時に与えると、Wiiでインターネットをやるそうです。
ってことは、、やっぱり、そういうことなんでしょうね。

回復しているからこそ

えーと、やっぱ調子崩してたんですね、私。

今日、何年か振りにピアノのレッスンを受けて来たんですけど、
やっぱピアノの先生はすごいですね。本当に。
鉛筆はさんだままで何故、弾けるのかが、ほんと不思議なんですよ。あれは技です、技。
とある大使館の目の前という絶好のロケーションに軽く酔いつつ、
ふと玄関に飾っている絵を見たら、カンディンスキーのリトグラフだったので、また軽く驚きました。

こういう所で、繋がっていたのは、不思議だなあ、
感性に訴えかける影響力っていうのは強力なんだなあ、と、妙な感慨に耽りました。

四月

あっという間に四月。本当にあっという間だった。
楽しみとしては、ゴルフのレッスンを受けたり、中国語を始めたり、温泉に行ってきたり。
発表会の曲を決めたり、ブルーノート行ったり、おいしいものを食べに行ったり、作ったり。そんな感じ。

新しいものが全て良いものとは限らないんだけど、考え方の違い。
パッケージしか違わない、っていう人もいるし、パッケージが違うよね、
っていう人もいる。
中身が劇的に変わってなかったら、確かにあれ？と思うかもしれないけれど、
一歩前に進んでみよう、改良してみよう、っていう姿勢や考え方に共感する。

一歩進んで間違えていたからやり直し、なんて、いくらでもあると思うので。
人の事を批判するのは簡単。でも、人を一歩前に進める手助けをすることは本当に難しいなあ、と最近思う。
できればもっと歳を取った時に、後者でありたい。